أختي الشريفة بارك الله بك بالنسبة لمادة الميتانول Methanol هي من طائفة الأغوال أي التي تنتهي بالزمرة
OH- والصيغة الكيماوية لها CH3 OH وهي مادة خطيرة سامة تسبب العمى البصري ولها خاصية التراكم مع الزمن
بالنسبة للخمر فهو من الأغوال أيضاً ولكنه الايتانول Ethanol والصيغة الكيماوية له هي C2H5OH
وهذه المادة هي التي يصنع منها المسكر الذي حرمه شرعنا الإسلامي وذلك بالتخمر فسكر العنب الذي صيغته المجملة
C6H1206 يتحول إلى حمض الخل صيغته CH3CO OH الذي يرجع إلى الألدهيد CH3C HO
والألدهيد يتحول إلى الايتانول أو الغول الايتيلي الذي له صفة الاسكار
إذن ليست كل الأغوال هي من الخمور بل منها يدخل في صناعة الغذاء والدواء كالسوربيتول
ومعنى الأغوال الكيميائي هي وجود الزمرة الغولية فيه OH-
وعموماً معظم السكريات تتحول إلى أغوال ولكن الخمر المقصودة هي الاينانول
أما الميتانول فهو أشد خطراً وأعظم
أخوك زاهر