شجـــرة الشكــولآتــهـ - منتدى السادة الأشراف

« الإعلانات »

« آخـــر مشاركات الأنساب »
موضوع أعجبني [ آخر الردود : الشريف مبارك الحسني - ] » ذكر نسب السادة الآشر... [ آخر الردود : غير مسجل - ] » الشريف محمد الراقدي ... [ آخر الردود : الشريف مبارك الحسني - ] » سيرة السيد الشريف ال... [ آخر الردود : ابو محمد الزواوي - ] » نعي فاضل وتقديم عزاء [ آخر الردود : الشيمـــاء - ] » رسوت على شواطئكم فهل... [ آخر الردود : بن علي صاحب مرباط - ] » أخوكم شريف من آل باع... [ آخر الردود : بن علي صاحب مرباط - ] » من سادة باعلوي [ آخر الردود : بن علي صاحب مرباط - ] » أشراف نجد والآشراف [ آخر الردود : ابن الوجيه - ] » بحث تاريخي عن ينبع ا... [ آخر الردود : الهجارية الشريفة - ] »

« آخـــر مشاركات الأنساب »

موضوع أعجبني [ آخر الردود : الشريف مبارك الحسني - ] » ذكر نسب السادة الآشر... [ آخر الردود : غير مسجل - ] » الشريف محمد الراقدي ... [ آخر الردود : الشريف مبارك الحسني - ] » سيرة السيد الشريف ال... [ آخر الردود : ابو محمد الزواوي - ] » نعي فاضل وتقديم عزاء [ آخر الردود : الشيمـــاء - ] » رسوت على شواطئكم فهل... [ آخر الردود : بن علي صاحب مرباط - ] » أخوكم شريف من آل باع... [ آخر الردود : بن علي صاحب مرباط - ] » من سادة باعلوي [ آخر الردود : بن علي صاحب مرباط - ] » أشراف نجد والآشراف [ آخر الردود : ابن الوجيه - ] » بحث تاريخي عن ينبع ا... [ آخر الردود : الهجارية الشريفة - ] »

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
:: عضوين في قفص النقااش؟؟ (آخر رد :الشقيرية) :: تفسير قول الله تعالى:(يَا دَاوُودُ إِنَّا جَعَلْنَاكَ خَلِيفَةً فِي الأَرْضِ فَاحْكُمْ بَي (آخر رد :محمد المساوي) :: موضوع أعجبني (آخر رد :الشريف مبارك الحسني) :: ذكر نسب السادة الآشراف أل صقر ـــ في ليلى (آخر رد :غير مسجل) :: الشريف محمد الراقدي الرسي وجهوده في حفظ النسب الرسي (آخر رد :الشريف مبارك الحسني) :: {{... هُنـــآ ( حبر & ورقـه ) > فآحدثـني مآذآ تعلمتَ من يومك ...}} (آخر رد :أبوأيمن) :: شرب الماء قواعد وفوائد (آخر رد :الشيمـــاء) :: عصائر لحرق الدهون (آخر رد :الشيمـــاء) :: عندما تدق الساعه معلنه تمام الفراق !! (آخر رد :الشيمـــاء) :: اصعب لحضات عشتها بحياتي (آخر رد :الشيمـــاء)

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »

:: عضوين في قفص النقااش؟؟ (آخر رد :الشقيرية) :: تفسير قول الله تعالى:(يَا دَاوُودُ إِنَّا جَعَلْنَاكَ خَلِيفَةً فِي الأَرْضِ فَاحْكُمْ بَي (آخر رد :محمد المساوي) :: موضوع أعجبني (آخر رد :الشريف مبارك الحسني) :: ذكر نسب السادة الآشراف أل صقر ـــ في ليلى (آخر رد :غير مسجل) :: الشريف محمد الراقدي الرسي وجهوده في حفظ النسب الرسي (آخر رد :الشريف مبارك الحسني) :: {{... هُنـــآ ( حبر & ورقـه ) > فآحدثـني مآذآ تعلمتَ من يومك ...}} (آخر رد :أبوأيمن) :: شرب الماء قواعد وفوائد (آخر رد :الشيمـــاء) :: عصائر لحرق الدهون (آخر رد :الشيمـــاء) :: عندما تدق الساعه معلنه تمام الفراق !! (آخر رد :الشيمـــاء) :: اصعب لحضات عشتها بحياتي (آخر رد :الشيمـــاء)

		منتدى السادة الأشراف > -:::: المنتديات الأدبية و الأستراحة و الاسرة والمجتمع ::::- > »؛°..الطب العام..°؛«
شجـــرة الشكــولآتــهـ

التسجيل

التعليمـــات

التقويم

اجعل كافة الأقسام مقروءة

صفحة 1 من 2

LinkBack

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

07-05-10, 04:08 AM

#1 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

تاريخ التسجيل: Mar 2009

المشاركات: 9,534

شجـــرة الشكــولآتــهـ

شجـــرة الشكــولآتــهـ

شجرة الكاكاو Cacao ، شجرة صغيرة دائمة الخضرة يبلغ ارتفاعها من 4-8 أمتار موطنها الأصلي أمريكا الجنوبية. بذورها تستخدم في صناعة الكاكاو والشيكولاتة.

الشوكولاته...

تضفي نوعاً من المتعة على حياة العديد من الأشخاص...
لكن هل هي صحية أم لا؟ فوائدها عديدة، لذلك يُنصح بتناولها باعتدال في إطار نظام غذائي متوازن ومتنوّع، شرط ألا تكون وجبة أساسية....
محبوبة الصغار ومعزّية الكبار، مشهورة وتفوق غيرها من السكّريات بفوائدها وميزاتها الفريدة.
سامية المذاق، عذبة في الفم، تذوب بلطف. بسحرها، تضفي نوعاً من المتعة على حياة العديد من الأشخاص. ولكنها .. تشعرنا بالذنب.
هل حزرت عما التحدث؟ نعم، هي أشهر من أن تعرّف ... الشوكولاته.
سنطلعك على أسرارها وعما يجعلنا ننجذب إليها إلى حدّ الإدمان.
أصلها نباتي. عرفت نبتة الكاكاو لقرون بطعمها الراقي الممتاز وميزاتها الصحيّة حتى أنّها نسب إليها إسم "طعام الآلهة" من قبل أحد الأطباء الفرنسيين.

عبر العصور، أصبحت الشوكولاته رمز الإحتفال، الإهداء، التلذذ، والمشاركة.
تكثر الأسئلة حول الشوكولاته .. هل هي فعلاً صحية أم كلها إدّعاءات إعلامية؟
فوائدها عديدة، لذلك يُنصح بتناولها باعتدال في إطار نظام غذائي متوازن ومتنوّع،
شرط ألا تكون وجبة أساسية.

مما تتكوّن الشوكولاته؟

• سكريات (%55): مصدر طاقة فتعطي النشاط والحيوية.
• دهون (%30): يتحتوي على الزيوت غير المشبعة المفيدة (متواجدة كذلك في زيت الزيتون)، وأيضاً على الزيوت المشبعة غير الصحية والتي تثير الجدل لدى الخبراء.
• معادن أساسية (كالسيوم، بوتاسيوم، فوسفور، ماغنيزيوم، حديد، زنك ونحاس)، وفيتامينات B2وE .
• مواد مضادة للتأكسد Flavonoids ،Phytochemicals تقي خلايا الجسم من العوامل المضرَة الخارجية.
• نسبة كافيين قليلة مقارنةً بالكمية المتواجدة في القهوة: يحتوي أصبع شوكولاته الحليب (28 غرام) على 6 ميليغرام من الكافيين

حقائق حول الشوكولاته:
ماذا علينا أن نصدّق؟

الشعور بالمتعة وتحسين المزاج: عند الضغط النفسي، نرى أنفسنا نلجأ إلى تناول الشوكولاته دون التفكير. فعند تناولها، يفرز الجسم مادة ال Phenylethylamine التي يكمن

دورها في محاربة شعور الإحباط. ويعود التمويه عن النفس كذلك إلى احتواء الشوكولاته على السكّريات التي ترفع معدل هورمون السعادة "السيروتونين" في الذهن.

مصدر طاقة للذهن:تأتي من محتوى السكر وتؤثّر على الإنجازالفكري.

مصدر سريع للطاقة:يمدّ بها السكرالرياضيين ولكن سرعان ما تُستهلك هذه الطاقة القصيرة المدى، وذلك يؤثّر سلباً على إنجازهم البدني خلال التدريب.

فينصح باستبداله بالسكريات البطيئة الإمتصاص كالنشويات (الأرز، البطاطا، المعكرونة).
الشوكولاته: بريئة أم مذنبة؟ ماذا تقول الأبحاث؟

• لا علاقة للشوكولاته بحبّ الشباب
• لا تسبّب الأرق أو الحركة الزائدة لاحتوائها على نسبة قليلة من الكافيين، إلا إذا أفرط الصغار بتناولها (لصغر حجمهم مقارنةً بنا، ونسبةً للكمية المتناولة)
• لا تسبّب التسوّس كغيرها من السكاكر إذا تمّ الإعتناء بنظافة الأسنان وسلامتها. فتبيّن أنّ مادة الكاكاو تحتوي على عناصر مضادة للباكتيريا، تحارب تسوّس الأسنان.
• تخفّف من خطر الأمراض السرطانية (خاصةً النوع الداكن منها أي الشوكولاته السوداء) لاحتوائها على نسبة عالية من المواد المكافحة للتأكسد.

نصيحة لعشاق الشوكولاته:للتمتُع بتناول الشوكولاته دون الشعور بالذنب، يحسن تناولها من وقت لآخر، ولكن باعتدال، لكونها عالية بالسعرات الحرارية، الدهون، والسكّريات.

لا تعتبر الشوكولاته بديلاً للطعام، فتناولها بكثرة يعيق تغطية الحاجات الغذائية التي يؤمّنها النظام الغذائي المتوازن

!!! خير معلومة !!!

إجعلي الشوكولاته الداكنة اللون (الشوكولاته السوداء) من جملة خياراتك لاحتوائها على نسبة أعلى من المواد المضادة للتأكسد،
ونسبة أقل من الوحدات الحرارية الموجودة في الشوكولاته بالحليب.

[IMG]http://www.tenderlovingchocolates.com/Chocolate-Weddings/***************/Carved%20Coral-Like%20Chocolate%20Angel%20Box%20Opened.jpg[/IMG]

14-05-10, 12:21 AM

#2 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

تاريخ التسجيل: Apr 2009

الدولة: الأسكنــ(مصر)ــــدرية

العمر: 29

المشاركات: 4,935

شكرا لكى أختى لولا على المعلومات المفيدة

جزاك الله خـــــــــــــــــــــيرا

__________________

***سيف الدين***

14-05-10, 03:38 AM

#3 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

تاريخ التسجيل: Mar 2009

المشاركات: 9,534

أم مهند جــزاكِ الله خــيــراً.. وبـارك الله فــيكِ

15-05-10, 11:51 PM

#4 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

تاريخ التسجيل: Nov 2009

الدولة: الرياض

المشاركات: 8,960

جزاك الله خير معلومات رائعه

__________________

الله يرحمك يا ابويا ويغفر لك

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

يظل القلب يذكركم و تبقى النفس تشتاق فيا عجباً لصحبتكم لها في الروح افاق

°o.O ( مرهفه & محبة & هبة & غنى ) O.o°¨

16-05-10, 01:47 AM

#5 (permalink)

][::.العلاقات العامه.::][

تاريخ التسجيل: Jan 2010

المشاركات: 2,043

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

بارك الله فيكى على الموضوع الرائع

جعله الله فى ميزان حسناتك ،،،،

__________________

16-05-10, 03:58 AM

#6 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

تاريخ التسجيل: Mar 2009

المشاركات: 9,534

بارك الله فيكى نورتى الصفحة

27-05-10, 01:55 AM

#7 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

تاريخ التسجيل: Mar 2009

المشاركات: 9,534

غنى الاشراف جــزاكِ الله خــيــراً.. وبـارك الله فــيكِ

27-05-10, 01:25 PM

#8 (permalink)

تاريخ التسجيل: Jan 2010

الدولة: منطقة مبارك العبدالله الجابر

المشاركات: 191

بورك فيك بس الظاهر أن الأخت الكريمة لديها وكالة للشوكلاته أو أنها تفكر في فتح وكالة . ( هههههههههه)

27-05-10, 02:54 PM

#9 (permalink)

عضو متميز

تاريخ التسجيل: Feb 2009

المشاركات: 3,600

بارك الله فيكى وجزاكى الله خيرا

على المعلومات الرائعه

__________________

31-05-10, 03:12 AM

#10 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

تاريخ التسجيل: Mar 2009

المشاركات: 9,534

داود الأهدل الاخ الكريم وهو فى احلى من اْكل الشيكولاته

صفحة 1 من 2

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري