10-10-09, 04:58 PM
|
#1 (permalink)
|
][::.عضو متميز.::][
تاريخ التسجيل: Feb 2009 الدولة: مصر فى الاسماعليه
المشاركات: 1,210
| .gif) فطيرة بحشو الفول السوداني
فطيرة بحشو الفول السودانى 
المكونات:
الفطيرة:
3كوب دقيق،¼ كوب زيت،¾ كوب لبن دافي
م ص باكنج بودر،ملح،فانيليا،بيضة
الحشوة:
فول سودانى مجروش،زبيب، سكر
زيت للتحمير
قطر (شيرا)
الخطوات:
يخلط الدقيق والملح والباكنج بودر والفانيليا جيدا
يضاف الزيت ويفرك جيدا حتى يصبح الدقيق رطب
يضاف البيض واللبن (بالتدريج) وتعجن باليد حتى تتكون عجينة ملساء طريه
تترك لمدة ساعة
الحشوة:
يخلط الفول والسكر والزبيب
تفرد العجينة وتوضع بداخلها الحشوة وتطوى على الحشوة جيدا
تحمر فى زيت غزير حتى يصبح اللون ذهبي
تترك تبرد وترص فى طبق ويصب القطر عليها
وترش بالفول السودانى | |
|  |
« آخـــر مشاركات الأنساب »
العرض العادي
