المطبق - منتدى السادة الأشراف

« الإعلانات »

« آخـــر مشاركات الأنساب »
موضوع أعجبني [ آخر الردود : الشريف مبارك الحسني - ] » ذكر نسب السادة الآشر... [ آخر الردود : غير مسجل - ] » الشريف محمد الراقدي ... [ آخر الردود : الشريف مبارك الحسني - ] » سيرة السيد الشريف ال... [ آخر الردود : ابو محمد الزواوي - ] » نعي فاضل وتقديم عزاء [ آخر الردود : الشيمـــاء - ] » رسوت على شواطئكم فهل... [ آخر الردود : بن علي صاحب مرباط - ] » أخوكم شريف من آل باع... [ آخر الردود : بن علي صاحب مرباط - ] » من سادة باعلوي [ آخر الردود : بن علي صاحب مرباط - ] » أشراف نجد والآشراف [ آخر الردود : ابن الوجيه - ] » بحث تاريخي عن ينبع ا... [ آخر الردود : الهجارية الشريفة - ] »

« آخـــر مشاركات الأنساب »

موضوع أعجبني [ آخر الردود : الشريف مبارك الحسني - ] » ذكر نسب السادة الآشر... [ آخر الردود : غير مسجل - ] » الشريف محمد الراقدي ... [ آخر الردود : الشريف مبارك الحسني - ] » سيرة السيد الشريف ال... [ آخر الردود : ابو محمد الزواوي - ] » نعي فاضل وتقديم عزاء [ آخر الردود : الشيمـــاء - ] » رسوت على شواطئكم فهل... [ آخر الردود : بن علي صاحب مرباط - ] » أخوكم شريف من آل باع... [ آخر الردود : بن علي صاحب مرباط - ] » من سادة باعلوي [ آخر الردود : بن علي صاحب مرباط - ] » أشراف نجد والآشراف [ آخر الردود : ابن الوجيه - ] » بحث تاريخي عن ينبع ا... [ آخر الردود : الهجارية الشريفة - ] »

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
:: عضوين في قفص النقااش؟؟ (آخر رد :الشقيرية) :: تفسير قول الله تعالى:(يَا دَاوُودُ إِنَّا جَعَلْنَاكَ خَلِيفَةً فِي الأَرْضِ فَاحْكُمْ بَي (آخر رد :محمد المساوي) :: موضوع أعجبني (آخر رد :الشريف مبارك الحسني) :: ذكر نسب السادة الآشراف أل صقر ـــ في ليلى (آخر رد :غير مسجل) :: الشريف محمد الراقدي الرسي وجهوده في حفظ النسب الرسي (آخر رد :الشريف مبارك الحسني) :: {{... هُنـــآ ( حبر & ورقـه ) > فآحدثـني مآذآ تعلمتَ من يومك ...}} (آخر رد :أبوأيمن) :: شرب الماء قواعد وفوائد (آخر رد :الشيمـــاء) :: عصائر لحرق الدهون (آخر رد :الشيمـــاء) :: عندما تدق الساعه معلنه تمام الفراق !! (آخر رد :الشيمـــاء) :: اصعب لحضات عشتها بحياتي (آخر رد :الشيمـــاء)

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »

:: عضوين في قفص النقااش؟؟ (آخر رد :الشقيرية) :: تفسير قول الله تعالى:(يَا دَاوُودُ إِنَّا جَعَلْنَاكَ خَلِيفَةً فِي الأَرْضِ فَاحْكُمْ بَي (آخر رد :محمد المساوي) :: موضوع أعجبني (آخر رد :الشريف مبارك الحسني) :: ذكر نسب السادة الآشراف أل صقر ـــ في ليلى (آخر رد :غير مسجل) :: الشريف محمد الراقدي الرسي وجهوده في حفظ النسب الرسي (آخر رد :الشريف مبارك الحسني) :: {{... هُنـــآ ( حبر & ورقـه ) > فآحدثـني مآذآ تعلمتَ من يومك ...}} (آخر رد :أبوأيمن) :: شرب الماء قواعد وفوائد (آخر رد :الشيمـــاء) :: عصائر لحرق الدهون (آخر رد :الشيمـــاء) :: عندما تدق الساعه معلنه تمام الفراق !! (آخر رد :الشيمـــاء) :: اصعب لحضات عشتها بحياتي (آخر رد :الشيمـــاء)

		منتدى السادة الأشراف > -:::: المنتديات الأدبية و الأستراحة و الاسرة والمجتمع ::::- > »؛°..منتدى الأسرة..°؛« > »؛°..المطبخ والمأكولات الشعبية. ؛«
المطبق

التسجيل

التعليمـــات

التقويم

اجعل كافة الأقسام مقروءة

LinkBack

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

10-10-09, 05:05 PM

#1 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

تاريخ التسجيل: Feb 2009

الدولة: مصر فى الاسماعليه

المشاركات: 1,210

المطبق

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المطبق

خلينا نشوف كيف بنعمل
هون ما في مقادير على قد ما بنحب نعمل 1 او 10 كل ما نحتاج اليه
طحين +ماء فاتر +رشة ملح +زيت للرق +زيت للقلي

للحشو

جوز مدقوق + قرفه

نحتاج ايضا الى القطر او ما يسمى شربات

نعجن الطحين مع الماء ورشة الملح حتى نحصل على عجينه لينه سهل الشغل بها
نقطعها بحجم البيضه الكبيره ونتركها ترتاح ربع ساعه

نضع القطعه في صحن الزيت ثم على طاولة الرخام ونبداء الفرد بخفه مع تسحيب الاطراف قدر المستطاع حتى نحصل على عجينه رقيقه جدا جدا مثل ما ترون في الصوره
مش مهم اذا انمزعت العجينه شوي لانا بدنا نضبها كمان مره
نطوي العجينه من الطرف الاول الى الوسط
نطوي العجينه من الطرف الثاني الى الوسط
نرش الجوز والقرفه ثم نثني الطرف الثالث الى الوسط
ثم نثني الطرف الرابع الى الطرف الاخير
نترك المطبقه ترتاح حتى نكمل اخر حبه
نضع زيت القلي في صينيه واسعه على الغاز حتى يغلي
نرق المطبقه باليد رق بخفه مره اخرى ثم نقليها بالزيت ونخرجها ونضعها في القطر

لعمل القطر

2 كاس سكر +2 كاس ماء +عصرة ليمون +حبتين هيل
نضع جميع المقادير على الغاز في وعاء حتى يغلي
خفضي الحراره واتركيها ربع ساعه
اتركيها تبرد جيدا قبل الاستعمال

10-10-09, 11:30 PM

#2 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

تاريخ التسجيل: Feb 2009

الدولة: مصــــــــر

المشاركات: 14,664

تسلم ايدك حبيبتى الغالية

__________________

31-10-09, 06:51 PM

#3 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

تاريخ التسجيل: Feb 2009

الدولة: مصر فى الاسماعليه

المشاركات: 1,210

شكرا لمرورك(الشيماء) على موضوعي وهذا شرف لي

01-11-09, 11:05 PM

#4 (permalink)

][::. عضو .::][

تاريخ التسجيل: Oct 2009

المشاركات: 48

تسلم ايدك اختي اكيد راح اجرب الطبق واعطيك رايي بصراحه تقبلي مروري

__________________

(((((((((أذا دعتك قدرتك على ظلم الناس فتذكر قدرة الله عليك)))))))))

02-11-09, 05:58 AM

#5 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

تاريخ التسجيل: Aug 2009

المشاركات: 321

مشكوره اختي وتسلم ايدك

08-11-09, 08:57 PM

#6 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

تاريخ التسجيل: Feb 2009

الدولة: مصر فى الاسماعليه

المشاركات: 1,210

مشكوووووورة صمت الرحيل والله يعطيكى الف عافيه

21-03-12, 04:20 PM

#7 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

تاريخ التسجيل: Jun 2011

المشاركات: 5,347

__________________

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري