23-10-09, 10:15 AM
|
#1 (permalink)
|
][::.عضو متميز.::][
تاريخ التسجيل: Feb 2009 الدولة: مصر فى الاسماعليه
المشاركات: 1,210
| أعشاش البطاطس بالسلمون أعشاش البطاطس بالسلمون المقادير: - 2حبة بطاطس حجم كبير - 1/4 كوب سمك سلمون مدخن - قليل من السلمون للزينه - 1 ملعقه كبيره برش ليمون حامض - 3/4 كوب كريما حامضه sour cream - 1/2 ملعقه صغيره ملح - رشة فلفل اسود - بقدونس مفروم للزينه الطريقة: -إسلقي البطاطس 25 دقيقه - ضعيها تبرد في الثلاجه لمدة ساعه - في الخلاط إخلطي السلمون مع برش الليمون - أضيفي الكريما الحامضه وحركي الخليط جيداً - إحفظيه في الثلاجه لموعد التقديم - أبشري البطاطس ورشي عليه ملح +فلفل اسود - حركيه بلطف ورصيه في الكاب كيك - إعملي حفره في الوسط لتصبح عشاً - أخبزيها حتى تتحمر - برديها ووزعي الخليط الذي أعددنا سابقاً بها - زينيها بالبقدونس والسلمون | |
| |