سمك محشي سمك السردين بالأرز المقادير سمك السردين منزوع الشوك و مغسول جيدا حشوة الارز صلصة الطماطم لتحضير الحشوة أرز مغسول جيدا باقة قزرة و معدونس مفرومة توم مفروم ملح كمون ابزار فلفل أحمر زيت الزيتون لتحضير الصلصة طماطم مفرومة أو مركز الطماطم حسب المتوفر القليل من قزرة و معدونس مفرومة توم مفروم ملح كمون ابزار فلفل أحمر زيت الزيتون الطريقة تخلط مقادير الحشوة جيدا تم يحشى السمك كما موضح في الصورة و يلف تم يصف السمك في قالب الفرن  و يغطي السمك بالصلصة والقليل من زيت الزيتون تم يغطى بورق الالمنيوم و يدخل للفرن لينضج السمك و الارز تم ينزع الورق و يترك ليتحمر قليلا و يقدم |
__________________ يظل القلب يذكركم و تبقى النفس تشتاق فيا عجباً لصحبتكم لها في الروح افاق °o.O ( هبة &مرهفة& غنى & محبة) O.o° http:// http://
التعديل الأخير تم بواسطة منسق 2 ; 02-04-10 الساعة 02:20 AM.
|