09-05-10, 04:01 AM
|
#1 (permalink)
|
][::.عضو متميز.::][
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 9,534
|  اْلذ بيتيفور
المقادير:
كوب زبدة ( 227 غرام )
نصف كوب سكر بودرة
بيضة
رشة ملح
رشة فانيلا
3 أكواب دقيق أو حتى تتماسك العجينة
مربى
الطريقة :
نضع الزبدة والسكر معاً في إناء ونخلطهم ثم اضيفي البيض والملح والفاتيلا والدقيق وتعجن جيدا
ثم تفرد وتشكل
وضعيها في صينية الفرن ثم ادخليها إلى الفرن الحار ( يجب تشغيل الفرن قبل إدخال الصينية فيه على الأقل بعشر دقائق )
وسنبقيها في داخله لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة أو إلى أن تشقر الحبات تم قومى بتزينها وبالهناء
ملاحظة :
بالنسبة لحدوة الفرس هي نفس مقدار البيتيفور ولكن أضيف للمقدار فنجان شاهي حليب وبعدين اشكلها علي شكل حرف u وعندما تستوي اغمس الاطراف بالشكولاته وجوز الهند
</B></I></U> | |
|  |
« آخـــر مشاركات الأنساب »
العرض العادي
