 بسبوستي الحلوة بالتوفي
السلام عليكم جميعا ورحمة الله وبركاته اليوم طبقي حلو للحلوات والحلويين ......حلو اشهر من نار على علم وهاي الطريقة عجبتني وسويتها  يسعدني اقدم لكم حلى البسبوسة الرائعة بمذاقها ان شاءالله تنال اعجابكم و كل من ذاقها أخذ طريقتها وطريقتها سهله ومقاديرها بسيطه وصارت بسبوستي المعتمده وطعمها لذييييييييييييييييذ ولو جربتوها راح تعجبكم وماأطول عليكم ...... خلونا نبدأ في المقادير مع الطريقه المقادير 1 وربع كوب سميد 1 كوب مسحوق جوز الهند 1 علبة قشطة 4/3 كوب سكر نص كوب زيت 2 بيضة 1 ملعقةط بكينج باودر خيوط من الزعفران مقادير صلصة التوفي: 1 مكعب زبدة50 جرام 1 علبة قشطة وواحد كوب سكر التزيين حسب الرغبة الطريقة: تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المضرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى  لعمل الصلصة التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف له الزبدة وتخلط معة ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي  تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقه صلصة التوفي وتقطع واستمتعي باالذ بسبوسة  |
__________________ وإذ دثرت بعضُ المواجعُ اضَلعي يَقامُ في دمعي دعاءٌ بإنْ الله معي
| 
« آخـــر مشاركات الأنساب »
27-10-10, 09:36 AM
.gif)
العرض العادي
