رعاية وإدارة : الشريف عبد الله آل حسين
مجلة السادة الأشراف


« الإعلانات »



« آخـــر مشاركات الأنساب »
استفسااااار عن عائلة... [ آخر الردود : الشرررررررررررريف - ]       »     موضوع أعجبني [ آخر الردود : الشريف مبارك الحسني - ]       »     ذكر نسب السادة الآشر... [ آخر الردود : غير مسجل - ]       »     الشريف محمد الراقدي ... [ آخر الردود : الشريف مبارك الحسني - ]       »     سيرة السيد الشريف ال... [ آخر الردود : ابو محمد الزواوي - ]       »     نعي فاضل وتقديم عزاء [ آخر الردود : الشيمـــاء - ]       »     رسوت على شواطئكم فهل... [ آخر الردود : بن علي صاحب مرباط - ]       »     أخوكم شريف من آل باع... [ آخر الردود : بن علي صاحب مرباط - ]       »     من سادة باعلوي [ آخر الردود : بن علي صاحب مرباط - ]       »     أشراف نجد والآشراف [ آخر الردود : ابن الوجيه - ]       »    

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: شرب الماء قواعد وفوائد (آخر رد :هل من تلاف)       :: عضوين في قفص النقااش؟؟ (آخر رد :البراهيم)       :: آداب السلام (آخر رد :هل من تلاف)       :: استفسااااار عن عائلة الشاوي في مكة (آخر رد :الشرررررررررررريف)       :: تفسير قول الله تعالى:(يَا دَاوُودُ إِنَّا جَعَلْنَاكَ خَلِيفَةً فِي الأَرْضِ فَاحْكُمْ بَي (آخر رد :محمد المساوي)       :: موضوع أعجبني (آخر رد :الشريف مبارك الحسني)       :: ذكر نسب السادة الآشراف أل صقر ـــ في ليلى (آخر رد :غير مسجل)       :: الشريف محمد الراقدي الرسي وجهوده في حفظ النسب الرسي (آخر رد :الشريف مبارك الحسني)       :: {{... هُنـــآ ( حبر & ورقـه ) > فآحدثـني مآذآ تعلمتَ من يومك ...}} (آخر رد :أبوأيمن)       :: عصائر لحرق الدهون (آخر رد :الشيمـــاء)      


العودة   منتدى السادة الأشراف > -:::: المنتديات الأدبية و الأستراحة و الاسرة والمجتمع ::::- > »؛°..منتدى الأسرة..°؛« > »؛°..المطبخ والمأكولات الشعبية. ؛«

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 16-02-11, 09:13 PM   #1 (permalink)
][::. عضو .::][
 
الصورة الرمزية بنت ابو دنيدن
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 20
Icon (16) طريقة عمل البيتزا بالخلية وبالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


طريقة عمل البيتزا بالخلية وبالصور


طريقة عمل البتزا بالمعجنات

مقادير الكشنه



بصل مفروم

معجون طماطم

طماطم مفروم

بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح

طريقة الإعداد



1- نحمس البصل مع الزيت على النار

2- ثم نضع المعجون



3- نضع الطماطم


4- نضيف البهارات


ثم تترك تتسبك على نار هادئة

مقادير العجينة


العجينة المستخدمة هي عجينة العشر دقائق عجينة سريعة ورائعة





5 كاسات دقيق

2 كأس ماء دافئ

1/2 كاسة زيت

2 ملعقة كبيره حليب بودرة

2 ملعقة كبيره خميره فورية

1 فنجان قهوة سكر

رشة ملح

طريقة الإعداد

1- نضع الخميره في كإستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب


2- نجهز العجانة ثم نضع السكر





3-4-5- والحليب

6- والماء المخلوط بالخميره

7- ثم نضيف 2 كأس دقيق


8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا

{ تأتي سائلة }

ثم نتركها 10 دقائق

بعد انتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:

9- 1/2 كاسة زيت

10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية

11- ثم نعجنهم جيدا

وهذا شكل العجينة بعد عجنهـــا

1- نأخذ جزء بسيط من العجينة ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت










2-3-3-4- باقي العجينة نعمل فيه كور محشوة بجبنه على أطراف الصينية كما هو موضح

نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت

مقادير الزينة



الكشنه التي سبق وتم توضيحها

جينة كرأفت مبشورة

شرائح زيتون أسود

فلفل بارد

طريقة العمل


1- نضع الكشنة


2- ثم الفلفل البارد

3-الزيتون


4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض

5- ثم نضع سمسم


وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن



1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل

2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق






3-4- نطفي الفرن ونضع جبنه كرأفت المبشورة ثم نغطيها بقصدير


وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب




وهذا الشكل النهائي

بالعافية عليكم


منقول
__________________
اللهم أصلح ذريتي و أحفظهم وبلغني فيهم غاية املي ومناي بحولك وقوتك ياذا الجلال والاكرام

اللهم اني أسألك بإسمك الأعظم الذي اذا دعيت به أجبت
واذا سئلت به أعطيت أسألك يارب (ان تغفر لزوجي وترحمه وتجمعني به في جنات الفردوس الأعلى )اللهم آميين
بنت ابو دنيدن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-02-11, 10:27 PM   #2 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

 
الصورة الرمزية الشيمـــاء
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
الدولة: مصــــــــر
المشاركات: 14,664
افتراضي

تسلمى اختى الغالية

جزاكِ الله الفردوس الاعلى وننتظر جديدك
__________________
الشيمـــاء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 17-02-11, 12:48 AM   #3 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

 
الصورة الرمزية ريحانة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 6,649
افتراضي

ريحانة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 17-02-11, 03:21 AM   #4 (permalink)
][::. عضو .::][
 
الصورة الرمزية بنت البركاتي الشريف
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 81
افتراضي

والله جوناااااااااان يابنت ابو دنيدن
شكراً انا في البيتزا تماااااااام بس الخلية شوي أعك فيها

فكرتيني برمضان الله يبلغنا اياه على اتم حال ياربي

شكراً ع الموضوع وانتظر المزيد والجديد


دمتي في حفظ الله
__________________
كنا صغار
ونكتب على
ذاك الجدار
~~الحب عذب~~
وننسى الألف
والمعنى جدا
مختلف
بنت البركاتي الشريف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 17-02-11, 09:33 PM   #5 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 186
افتراضي


التعديل الأخير تم بواسطة المنسق العام ; 17-02-11 الساعة 09:40 PM.
شريف جلاجل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-02-11, 07:52 AM   #6 (permalink)
][::. عضو .::][
 
الصورة الرمزية بنت ابو دنيدن
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 20
افتراضي

شكرا لكم جميعا
__________________
اللهم أصلح ذريتي و أحفظهم وبلغني فيهم غاية املي ومناي بحولك وقوتك ياذا الجلال والاكرام

اللهم اني أسألك بإسمك الأعظم الذي اذا دعيت به أجبت
واذا سئلت به أعطيت أسألك يارب (ان تغفر لزوجي وترحمه وتجمعني به في جنات الفردوس الأعلى )اللهم آميين
بنت ابو دنيدن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 18-03-11, 06:49 PM   #7 (permalink)
][::. عضو .::][
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
المشاركات: 28
افتراضي

يعطيك الف عافيه على مجهودك الرائع
اسيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-04-11, 10:09 PM   #8 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 186
افتراضي

شريف جلاجل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-06-11, 05:38 PM   #9 (permalink)
][::. عضو .::][
 
الصورة الرمزية بنت ابو دنيدن
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 20
افتراضي

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
__________________
اللهم أصلح ذريتي و أحفظهم وبلغني فيهم غاية املي ومناي بحولك وقوتك ياذا الجلال والاكرام

اللهم اني أسألك بإسمك الأعظم الذي اذا دعيت به أجبت
واذا سئلت به أعطيت أسألك يارب (ان تغفر لزوجي وترحمه وتجمعني به في جنات الفردوس الأعلى )اللهم آميين
بنت ابو دنيدن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-06-11, 10:40 PM   #10 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

 
الصورة الرمزية عاشـ المدينــةــقة القُرافية
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
الدولة: طيبة الطيبة
العمر: 28
المشاركات: 798
افتراضي

تسلم الايادى و الله يعطيك العافية
تحياتى لك
__________________
يارب بهم وبآلهم عجل بالنصر وبالفرج
عاشـ المدينــةــقة القُرافية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة