رعاية وإدارة : الشريف عبد الله آل حسين
مجلة السادة الأشراف


« الإعلانات »



« آخـــر مشاركات الأنساب »
استفسااااار عن عائلة... [ آخر الردود : الشرررررررررررريف - ]       »     موضوع أعجبني [ آخر الردود : الشريف مبارك الحسني - ]       »     ذكر نسب السادة الآشر... [ آخر الردود : غير مسجل - ]       »     الشريف محمد الراقدي ... [ آخر الردود : الشريف مبارك الحسني - ]       »     سيرة السيد الشريف ال... [ آخر الردود : ابو محمد الزواوي - ]       »     نعي فاضل وتقديم عزاء [ آخر الردود : الشيمـــاء - ]       »     رسوت على شواطئكم فهل... [ آخر الردود : بن علي صاحب مرباط - ]       »     أخوكم شريف من آل باع... [ آخر الردود : بن علي صاحب مرباط - ]       »     من سادة باعلوي [ آخر الردود : بن علي صاحب مرباط - ]       »     أشراف نجد والآشراف [ آخر الردود : ابن الوجيه - ]       »    

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: شرب الماء قواعد وفوائد (آخر رد :هل من تلاف)       :: عضوين في قفص النقااش؟؟ (آخر رد :البراهيم)       :: آداب السلام (آخر رد :هل من تلاف)       :: استفسااااار عن عائلة الشاوي في مكة (آخر رد :الشرررررررررررريف)       :: تفسير قول الله تعالى:(يَا دَاوُودُ إِنَّا جَعَلْنَاكَ خَلِيفَةً فِي الأَرْضِ فَاحْكُمْ بَي (آخر رد :محمد المساوي)       :: موضوع أعجبني (آخر رد :الشريف مبارك الحسني)       :: ذكر نسب السادة الآشراف أل صقر ـــ في ليلى (آخر رد :غير مسجل)       :: الشريف محمد الراقدي الرسي وجهوده في حفظ النسب الرسي (آخر رد :الشريف مبارك الحسني)       :: {{... هُنـــآ ( حبر & ورقـه ) > فآحدثـني مآذآ تعلمتَ من يومك ...}} (آخر رد :أبوأيمن)       :: عصائر لحرق الدهون (آخر رد :الشيمـــاء)      


العودة   منتدى السادة الأشراف > -:::: المنتديات الأدبية و الأستراحة و الاسرة والمجتمع ::::- > »؛°..منتدى الأسرة..°؛« > »؛°..المطبخ والمأكولات الشعبية. ؛«

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 23-06-11, 11:04 AM   #1 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

 
الصورة الرمزية سجى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: مــــ السويس ــــصر
المشاركات: 357
افتراضي طريقة عمل الكريم كراميل



المقادير::

7-بيضات

لتر حليب


كاس ونصف او سكر لايت
فانيلا
5-ملاعق كبيرة سكر او سكر لايت لعمل الكراميل

الطريقة ::

يخفق البيض بأضافة الفانيلا خفقا جيدآدونفقاعات بالفرشاةاو بالخلاط بسرعة قليلة يتحول الى كريم
يضاف الحليب والسكر ويستمر الخفق قليلا لمزج المكونات دون تكوين الفقاعات



فى إناء نضع السكر مع رشة ماء وقطرات من عصير الليمون ويتم كرملته على النار بحيث يتحول للون البنى




وبسرعة يتم صبه في القوالب وتحرك القوالب حتى يغطي الكاراميل كل انحاءها



يصب خليط الكريمه فى القوالب وتوضع في حمام مائي






وتدخل الفرن 45 دقيقة تقريبا



يترك بعد اخراجه من الفرن ليبرد بعدها نمرر السكين على الاطراف ,,
ليسهل قلب الكريم كراميل في صحن التقديم




نضع فوق الصينية صحن للتقديم يكون أكبر قليلاً ,,



__________________
°o.O ( . هبة الله & سجى ) O.o°¨
سجى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-06-11, 10:38 AM   #2 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

 
الصورة الرمزية هبة الله
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: مصر
العمر: 26
المشاركات: 6,150
افتراضي

__________________
<جميع مواضيعى منقولة مالم أذكر غير ذلك>



يظل القلب يذكركم و تبقى النفس تشتاق فيا عجبا ً لصحبتكم لها في الروح أفاق

¨°o.O ( غنى & محبة & مرهفة &هبة الله) O.o°¨




هبة الله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-06-11, 12:42 PM   #3 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

 
الصورة الرمزية تارا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 2,214
افتراضي

مشكووووووووووووورة والله يعطيكى ألف عافية
__________________
تارا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-06-11, 03:40 PM   #4 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

 
الصورة الرمزية سجى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: مــــ السويس ــــصر
المشاركات: 357
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هبة الله



__________________
°o.O ( . هبة الله & سجى ) O.o°¨
سجى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-06-11, 03:53 PM   #5 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

 
الصورة الرمزية سجى
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: مــــ السويس ــــصر
المشاركات: 357
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تارا
مشكووووووووووووورة والله يعطيكى ألف عافية


__________________
°o.O ( . هبة الله & سجى ) O.o°¨
سجى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة