صينية البطاطا الحلوة بالمكسرات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صينية البطاطا الحلوة بالمكسرات  المكونات: - كيلو بطاطا حمراء تغسل وتقشر وتقطع شرائح
- نصف كوب سكر
- نصف كوب لبن
- طبق قشطة
- مكسرات حسب الرغبة
- سمن الطريقة: - نضع السكر على طبقات البطاطا
ونتركها 3 ساعات
عشان تنزل ميتها - نضعها على نار هادئة ونقلب كل شوية مع الهرس لحد ما تتهرىوتتشرب ميتها
- نضيف اللبن والقشطة وجوز الهند ونقلب 5 دقايق ونطفى
- نضع نصفها فى صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بشوية بقسماط عشان ما تلزقش
- نضيف الزبيب
وبعدين نحط باقى البطاطا وندهن الوش بالسمن ونزينها بالبندق - نضعها فى فرن حامى لمدة نصف ساعة وبعدين نحمر الوش وبالهناء والشفاء |
__________________
التعديل الأخير تم بواسطة منسق 7 ; 16-10-11 الساعة 09:27 AM.
سبب آخر: حذف الرابط
|