21-07-09, 01:44 PM
|
#1 (permalink)
|
| مُشرفَ القبًآئِل العَربيِهَ
تاريخ التسجيل: Apr 2007 الدولة: ¬°•|[ نجد أم المجد العذية ]|•°¬
المشاركات: 6,621
| .gif) = :: [ من فوائد اليقطين - القرع - Pumpkin ] :: =
بسم الله الرحمن الرحيم
ما هي فوائد اليقطين ؟
إخواني الكرام الأفاضل / أعضاء ومتصفحي منتديات السادة الأشراف السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد : فإن اليقطين أو القرع من الخضرة التي ذكرت في القرآن الكريم وإن دل ذلك على شيء فإنما يدل على عظمتها وفائدتها ولهذا فقد خصصنا لها مقالة مختصرة تتكلم عن فوائدها :-
اليقطين ويسمى لدى العامة بالقرع وكان قديماً يطلق عليه اسم الدباء، ذكره الله تعالى في محكم كتابه بقوله تعالى : ( وَأَنبَتنَا عَلَيهِ شَجَرَةً مِن يَقطِينٍ ) ( سورة الصافات آية : 146 ) وقيل : أنها تطرد الذباب لذا أنبتها الله وجعلها ظل على / يونس عليه السلام لما أخرجه من بطن الحوت قال الله تعالى : ( فنبذناه بالعراء وهو سقيم ) أي في أرض لا نبات فيها، وهو ضعيف البدن كهيئة الصبي حين يولد : ( وأنبتنا عليه شجرة من يقطين ) قال / ابن عباس رضي الله عنهما وأرضاهما إنه القرع، وهنا يتبادر سؤال إلى الذهن : ما الفائدة في إنبات هذه الشجرة عليه دون غيرها ؟ يقول / ابن الجوزي رحمه الله وأسكنه فسيح جناته في “ زاد المسير ” : ( إن / يونس عليه السلام خرج من بطن الحوت كالفرخ وجلده قد ذاب، فأدنى شيء يمر به يؤذيه، وفي ورق اليقطين خاصية أنه إذا ترك على شيء مالا يقربه ذباب، فأنبته الله عليه ليغطيه ورقه ويمنع الذباب من أن يسقط عليه فيؤذيه ) أما / ابن كثير رحمه الله وأسكنه فسيح جناته فيقول في تفسيره : ( إن للقرع فوائد منها سرعة نباته وتظليل ورقه لكبره ونعومته، وجودة تغذية ثمره نيئاً ومطبوخاً ) والله أعلم وأما في الحديث النبوي فقد ذكر عدة مرات كقول / أنس رضي الله عنه : ( كان النبي صلى الله عليه وسلم يحب الدباء ) وقول النبي صلى الله عليه وسلم : ( عليكم بالقرع فإنه يزيد في العقل والدماغ ) وقول / عائشة رضي الله عنها : ( من أكل القرع بالعدس رق قلبه وزيد في جماعه وإن أخذ بالرمان الحامض والسماق نفع الصفراء )
تم تحليل القرع مخبرياً ووجد أنه يحتوى على : فيتامين (A) بكميات كبيرة وهذا الفيتامين مغذي لغشاء العين ويشتهر بأنه مقوي للطاقة الجنسية، ويحتوي القرع أيضاً على فيتامين (B) والكثير من الأحماض النافعة للجسم كما يحتوي على حوالي 90% من وزنه ماء و2 مليغرام دهون و 10 مليغرام بروتين وحوالي 6 غرام نشويات كما يحتوي على نسبة من الأملاح مثل الحديد والكالسيوم .
يقال أن بذور القرع إذا أكلت طازجة وبدون طبخ فإنها تطرد الدودة الشريطية من الأمعاء، وقد ذكر في كتب الطب العربي القديم بأن القرع ثمرة مغذية جداً واشتهر عنها بأنها تساعد على علاج الصداع بإذن الله إذا شرب مرقها أو إذا عصرت وغسل الرأس بعصيرها ومن الوصفات الشعبية للقرع أن تفرك البشرة المصابة بالبثور والحبوب بقطعة من القرع الطازج يومياً لإزالة البثور بعد مدة بسيطة بإذن الله أما من الوصفات الطبية فإن أكل بذور القرع يساعد في علاج تضخم غدة البروستات عند كبار السن وما ينتج عنه من اضطرابات في التبول كما في الوصفة التالية :-
تنزع قشور بذر القرع الطازجة وتهرس ثم يضاف إليها الماء الساخن بنسبة كأس واحد لـ 20 غرام من البذور ثم يغطى الكأس لمدة ربع ساعة وبعدها يحلى بالعسل ويشرب ساخناً . ويقول أحد الأطباء : أن القرع ( الدباء أو اليقطين ) ثابت فضله يقينا لورود السنة بحب النبي صلى الله عليه وآله وسلم له, فقد كان يتتبع الدباء في المرق عليه صلوات ربي وسلامه .
الأجزاء المستعملة في القرع : الثمرة، البذر وتركيب الدباء : ماء ونشاء وسكر وزيوت وبروتين ورماد وصمغ لاذع ويحتوي على الحديد والكالسيوم وفيتامين "أ" واستعمالات وفوائد اليقطين الطبية :-
1. ملين للمعدة يمنع الإكتام .
2. ينشط الكبد، يمنع الريقان .
3. يزيل الصداع والشقيقة خصوصا ً النوع النفسي، أكلاً ووضعه موضعياً .
4. مهدئ للاعصاب وأمراض النفس .
5. مدر للبول يفتت الحصى والرمل، يزيل التهابات الكلى، ينشط الكلى ويقوي وظائفها .
6. يكسر العطش ويزيل الحرارة والحمى .
7. ينفع أمراض الصدر والسعال .
8. ينشط اللثة ويكافح أوجاع الأسنان .
9. يستعمله أصحاب معامل المربيات لغش المربى، لأنه لا لون له ولا طعم فيمكن إضافته مع أي فاكهة فيعطي نفس الطعم والرائحة .
10. هو ملين للطبيعة وفي كميات كبيرة يساعد على القيء والاستفراغ بسبب مادة تسمى : Melonemetin .
11. بذره طارد للدود وخاصة الدودة الوحيدة .
12. يعالج أمراض الجهاز البولي ومشاكل غدة البروستات .
لذا كنت دائما أنصح مرضاي بأن يجمعوا بين قراءة القرءان والرقية الشرعية الصحيحة والتداوي بالطب النبوي مع الطب التقليدي الحديث تحت إشراف طبي مع اللجوء إلى الله وحده والتوكل عليه دون سواه والتقرب إليه بالدعاء وصالح الأعمال واجبها ومستحبها وتقواه بفعل ما أمر والبعد عن ما نهى عنه وزجر وكان رسول الله صلى الله عليه وسلم يحب الدباء ففي الحديث الصحيح الذي رواه الإمام / مسلم في صحيحه عن / أنس بن مالك رضي الله عنه قال دعا رسول الله صلى الله عليه وسلم رجلاً فانطلقت معه فجيء بمرقة فيها دباء فجعل رسول الله صلى الله عليه وسلم يأكل من هذا الدباء ويعجبه قال : فلما رأيت ذلك جعلت ألقيه إليه ولا أطعمه قال فقال / أنس : فما زلت بعد يعجبني الدباء والدباء بضم الدال المشددة هو ( القرع ) حيث يوضح الدكتور / الهادي أن زراعته تجود بالمناطق الحارة وله عدة اسماء منها : القرع العسلي، أو الاستامبولي، أو التركي وقد يسميه بعضهم بالقرع الأحمر، أو القرع المالطي، ويسمى باليقطين كما ذكر في قوله تعالى : ( وَأَنبَتْنَا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِّن يَقْطِينٍ ) أي على سيدنا / يونس، وقد أنبت الله عليه هذه الشجرة؛ لأنها تجمع خصالاً كثيرة منها : برد الظل والملمس وعظم الورق ولا يقع عليه الذباب وكان النبي صلى الله عليه وسلم يحبه ويقول : [ إنها شجرة أخي / يونس ] ويعتبر اليقطين مصدر جيد للفيتامين (آ) ويحتوي على 90,7 % من وزنه ماء 02% دسم 1,1 بروتين وعلى 6,45 % مواد نشوية و 1,73 % رماد كما يحتوي على الحديد والكلس بمقادير أعلى مما هو موجود في الكوسا وأهم ما يستفاد من اليقطين : تناول بذوره لطرد الدودة الوحيدة من الأمعاء أما طريقة الاستعمال فهي كالتالي : يؤخذ مقدار 300 غرام من البذور اليابسة ( الجافة ) تنظف ثم تسحن كما يسحن الثوم وتمزج بثلاثة كؤوس من الماء مع خمسين غراماً من العسل أو المربى يؤكل المزيج على دفعات خلال ساعة واحدة شريطة أن تكون المعدة فارغة وبعد ثلاث ساعات يعطى مسهل ملحي ( سولفات الصودا أو ملح انكليزي ) أما إذا كان المراد معالجة طفل دون الخامسة من عمره فمقدار البذور لا يتعدى المائة وخمسين غراماً أما إذا كانت اليقطين غضة غير يابسة وغير قاسية فلا تسحن طبعاً بل يضاف إليها كأسان من الماء وتوضع في حمام مائي ويترك الماء حول الخليط يغلي مدة ساعة ُحتى يبرد ويصفى ويعطى للمصاب وتمتاز ثمار الدباء باحتوائها على نسبة جيدة من الفيتامينات مثل فيتامين "أ" وبعض أنواع فيتامين مجموعة "ب" وتمتاز كذلك باحتوائها على الحديد وتعتبر من الخضروات الملينة ذات التأثير القوي في معالجة التهاب المسالك البولية والإمساك وعسر الهضم وكذلك، فإن بذور القرع تستعمل في خفض ضغط الدم ومعالجة البواسير وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الذائبة، وغير الذائبة وهناك أدلة حديثة تشير إلى أن الدباء يفيد في الوقاية من السرطان وقد نشرت مجلة الأبحاث البيوكيميائية دراسة أشارت إلى أن الدباء يساعد على الوقاية من سرطان الرئة ومن المأثور عنه صلى الله عليه وآله وسلم حبه لكتف الذبيحة وحبه للقرع وتفضيله للثريد وأكله للتمر وتفضيله للبن ووصفه للعسل دواء ولماء زمزم شفاء وللسواك مطهرة وكان أكثر طعامه التمر والماء وكان لا يأكل حتى يجوع وإذا أكل لا يُشبع والسنة النبوية الشريفة عامرة بما لا يتسع ذكره من علاجات ثابتة لدينا يقينا لورودها في القرءان أو السنة الصحيحة كالحجامة والكحل وغيرها . هذا والله يحفظكم ويرعاكم منقول بتصرف يسير مع خالص التحية وأطيب الأمنيات وأنتم سالمون وغانمون والسلام . | |
|  |
« آخـــر مشاركات الأنساب »
العرض العادي
