رعاية وإدارة : الشريف عبد الله آل حسين
مجلة السادة الأشراف
مركز تحميل السادة الأشراف

« الإعلانات »
مبرة السادة الأشراف مقابلة مع الشريف عبدالله آل حسين

صفحة السادة الأشراف على الفيسبوك


« آخـــر مشاركات الأنساب »
ساعدوني اخوتي في الل... [ آخر الردود : محمد المعارفي - ]       »     هوارة في صعيد مصر بي... [ آخر الردود : عيسى الهواري - ]       »     برقية تعزية من ديوان... [ آخر الردود : البراهيم - ]       »     تعزية لأسر ضحايا أحد... [ آخر الردود : البراهيم - ]       »     وفاه [ آخر الردود : البراهيم - ]       »     اهداء الى الشريف عبد... [ آخر الردود : حسني الشريف - ]       »     عائلة الفاخري في شما... [ آخر الردود : الفاخررري - ]       »     آل جاد الله - شرقيه ... [ آخر الردود : هيثم فوزي مغازي جاداللة - ]       »     *الدعاء لابن اخو غنى... [ آخر الردود : غنى الاشراف - ]       »     نسب السادة من آل بري [ آخر الردود : غير مسجل - ]       »    

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: «الربيع العربي» إحدى علامات الساعة (آخر رد :الشيمـــاء)       :: ساعدوني اخوتي في الله (آخر رد :محمد المعارفي)       :: قريش العكلي الفهيد ( ذو فهيد ) العوضي ( ذو عواض) (آخر رد :غير مسجل)       :: ضع الكأس … وارتح قليلاً (آخر رد :الفارس الاسلامي)       :: تعلم بعض الاداب (آخر رد :الشريف حسين وسمي الحسني)       :: زفاف في الجنة (آخر رد :الفارس الاسلامي)       :: انشودة لولا الوفا ما ينعرف قدر الاصحاب مميزة جدا (آخر رد :الفارس الاسلامي)       :: القســــــــــط (آخر رد :الفارس الاسلامي)       :: نباتات لقتل البعوض (آخر رد :الفارس الاسلامي)       :: أصل الكون فى القرآن الكائنات فى القرآن4 (آخر رد :الفارس الاسلامي)      


العودة   منتدى السادة الأشراف > -:::: المنتديات الأدبية و الأستراحة و الاسرة والمجتمع ::::- > »؛°..منتدى الأسرة..°؛« > »؛°..المطبخ والمأكولات الشعبية. ؛«

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-06-09, 11:00 AM   #1 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

 
الصورة الرمزية ام.سلمى
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
الدولة: مصر فى الاسماعليه
المشاركات: 1,210
افتراضي شيش طاووق بالزبادى

[شيش طاووق بالزبادي[/B] [/SIZE][/FONT][/FONT][/SIZE][/CENTER]







المقادير :ـ صدر ثلاث دجاجات.
ـ علبة زبادي.
ـ بصلة.
ـ فلفلة خضراء.
ـ طماطم.
ـ عصير ليمونة كبيرة.
ـ نصف ملعقة كبيرة ثوم مدقوق.
ـ نصف ملعقة صغيرة بهارات مطحونة مكونة من الفلفل الأبيض والحبهان وكمون.
ـ ملح.
ـ ملعقة زيت.
ـ كأس زيت للقلي.
ـ حبه من الفحم.
الطريقة :
نبدأ تحضير الطبق بوضع الزبادي في وعاء ونضيف إليها عصير الليمون, والملح, والبهارات, والثوم, وتخلط جميع المواد السابقة بشكل جيد, ثم توضع معها قطع الدجاج وتقلب جيداً, وتترك لمدة ساعة من الزمن.
بعدها يتم وضع الدجاج في أسياخ من الخشب, وذلك بوضع قطعة دجاج ثم قطعة فلفلة خضراء ثم دجاج ثم قطعة بصل وهكذا, وفي أثناء ذلك يتم إشعال النار على قطعة الفحم حتى تصبح جمرة.
يوضع في وعاء كبير القليل من الزيت, ومن ثم الدجاج, وأخيراً توضع الجمرة على الدجاج ويغطى الوعاء ويترك حوالي خمس دقائق.
وضمن وعاء كبير من التيفال خاص بالقلي يوضع الزيت ومن ثم ينقل الوعاء كاملاً فوق نار قوية, ليتم قلي الدجاج فيه مع تقليبه بين الحين والآخر, وعندما ينضج الدجاج يصبح جاهزاً للتقديم

اللهم ارزقنى حبك
وحب من احبك
وحب عمل يقربنى من حبك






[/frame]
ام.سلمى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-06-09, 01:01 PM   #2 (permalink)
][العلاقات العامه][

 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: مصر
المشاركات: 3,152
افتراضي


بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
الغالية/ ام سلمى
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
تسلم يديك
__________________
هاجرت بقلبي لخالقي
أجول السماء بخاطري
أتوق لقاء الأحبة
محمدا وصحبه
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه وسلم
المهاجرة الى الله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-06-09, 04:27 AM   #3 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

 
الصورة الرمزية لولا
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 9,534
Icon (10) شيش طاووق بالزبادى

الاخت ام سلمى


لولا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-03-10, 08:44 AM   #4 (permalink)
مُشرفَة آلمَنتديات الأدبية

 
الصورة الرمزية همس الكلام
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: المــديـنـــة المــنــــورة
المشاركات: 5,130
افتراضي

بارك الله فيك ... ويعطيك العافية

تسلم يدك
__________________
كود:
 
يابوي لو مرّن جديدات الأيام ... ماعاش من يسلـى بدونك وينساك
عقب الدلال أصبحت من عدّ الايتام ... ياكثر دمع العين مـن عقب فرقاك
حول الثمان اشهـور وأنا والاحلام ... أقابلك فيها واقبّل محياك
أحلام تنعش خاطري كل ماانام ... وان قمت!ما ألقا غير حزنك وذكراك 





كن لله كما يريد .... يكن لك فوق ماتريد
الكل يريدك لنفسه ... إلا الله يريدك لنفسك


جعل القلب اللي على الطيب رباني يدخل جنان الخلد ويقطف ثمرها
همس الكلام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-03-10, 09:17 PM   #5 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

 
الصورة الرمزية فاطمة الزهـراء
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
العمر: 23
المشاركات: 6,774
افتراضي

ســــــــلم الأيــــــــاد.ى يعــطيكى العـــــــافيه
__________________
فاطمة الزهـراء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة