رعاية وإدارة : الشريف عبد الله آل حسين
مجلة السادة الأشراف


« الإعلانات »



« آخـــر مشاركات الأنساب »
ما هو نسب آل الهباش ... [ آخر الردود : الهباش الفلسطيني - ]       »     مختارات في التوجيه م... [ آخر الردود : خيَّال الغلباء - ]       »     من سادات عربستان [ آخر الردود : علي آل حيّات - ]       »     صدور كتب بالانساب ال... [ آخر الردود : mhamad - ]       »     هل عرب المعقل من الج... [ آخر الردود : يحي أحمد حسان. - ]       »     عشيره آل نزال قلقيلي... [ آخر الردود : غير مسجل - ]       »     الآشراف الرسيون السا... [ آخر الردود : الشريف الهاشمي الرسي - ]       »     ارجوكم المساعدة في ت... [ آخر الردود : سماوي - ]       »     بعض أسر السادة الوفا... [ آخر الردود : محمدى - ]       »     نعي فاضل وتقديم عزاء [ آخر الردود : البراهيم - ]       »    

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: عشاق النصيحة||قصيدة (آخر رد :خيَّال الغلباء)       :: وجوب تعظيمه وتوقيره صلى الله عليه وسلم (آخر رد :خيَّال الغلباء)       :: علامات محبة الرسول صلى الله عليه وسلم (آخر رد :خيَّال الغلباء)       :: نور الدين محمود زنكي (آخر رد :خيَّال الغلباء)       :: شرح من حكمة الله تعالى تمييز الخبيث من الطيب، والصادق من الكاذب، والصابر من الجبان (آخر رد :خيَّال الغلباء)       :: ما هو نسب آل الهباش في فلسطين (آخر رد :الهباش الفلسطيني)       :: مختارات في التوجيه من مقال ابن الوجيه (آخر رد :خيَّال الغلباء)       :: سبحان الله (آخر رد :جمال كعيبي)       :: اخطاء نقع فيها بالصور (آخر رد :جمال كعيبي)       :: من سادات عربستان (آخر رد :علي آل حيّات)      


العودة   منتدى السادة الأشراف > -:::: المنتديات الأدبية و الأستراحة و الاسرة والمجتمع ::::- > »؛°..منتدى الأسرة..°؛« > »؛°..المطبخ والمأكولات الشعبية. ؛«

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-06-09, 11:00 AM   #1 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

 
الصورة الرمزية ام.سلمى
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
الدولة: مصر فى الاسماعليه
المشاركات: 1,210
افتراضي شيش طاووق بالزبادى

[شيش طاووق بالزبادي[/B] [/SIZE][/FONT][/FONT][/SIZE][/CENTER]







المقادير :ـ صدر ثلاث دجاجات.
ـ علبة زبادي.
ـ بصلة.
ـ فلفلة خضراء.
ـ طماطم.
ـ عصير ليمونة كبيرة.
ـ نصف ملعقة كبيرة ثوم مدقوق.
ـ نصف ملعقة صغيرة بهارات مطحونة مكونة من الفلفل الأبيض والحبهان وكمون.
ـ ملح.
ـ ملعقة زيت.
ـ كأس زيت للقلي.
ـ حبه من الفحم.
الطريقة :
نبدأ تحضير الطبق بوضع الزبادي في وعاء ونضيف إليها عصير الليمون, والملح, والبهارات, والثوم, وتخلط جميع المواد السابقة بشكل جيد, ثم توضع معها قطع الدجاج وتقلب جيداً, وتترك لمدة ساعة من الزمن.
بعدها يتم وضع الدجاج في أسياخ من الخشب, وذلك بوضع قطعة دجاج ثم قطعة فلفلة خضراء ثم دجاج ثم قطعة بصل وهكذا, وفي أثناء ذلك يتم إشعال النار على قطعة الفحم حتى تصبح جمرة.
يوضع في وعاء كبير القليل من الزيت, ومن ثم الدجاج, وأخيراً توضع الجمرة على الدجاج ويغطى الوعاء ويترك حوالي خمس دقائق.
وضمن وعاء كبير من التيفال خاص بالقلي يوضع الزيت ومن ثم ينقل الوعاء كاملاً فوق نار قوية, ليتم قلي الدجاج فيه مع تقليبه بين الحين والآخر, وعندما ينضج الدجاج يصبح جاهزاً للتقديم

اللهم ارزقنى حبك
وحب من احبك
وحب عمل يقربنى من حبك






[/frame]
ام.سلمى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-06-09, 01:01 PM   #2 (permalink)
][العلاقات العامه][

 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: مصر
المشاركات: 3,152
افتراضي


بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
الغالية/ ام سلمى
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
تسلم يديك
__________________
هاجرت بقلبي لخالقي
أجول السماء بخاطري
أتوق لقاء الأحبة
محمدا وصحبه
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه وسلم
المهاجرة الى الله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-06-09, 04:27 AM   #3 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

 
الصورة الرمزية لولا
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 9,534
Icon (10) شيش طاووق بالزبادى

الاخت ام سلمى


لولا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-03-10, 08:44 AM   #4 (permalink)
مُشرفَة آلمَنتديات الأدبية

 
الصورة الرمزية همس الكلام
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: المــديـنـــة المــنــــورة
المشاركات: 5,131
افتراضي

بارك الله فيك ... ويعطيك العافية

تسلم يدك
__________________
كود:
 
يابوي لو مرّن جديدات الأيام ... ماعاش من يسلـى بدونك وينساك
عقب الدلال أصبحت من عدّ الايتام ... ياكثر دمع العين مـن عقب فرقاك
حول الثمان اشهـور وأنا والاحلام ... أقابلك فيها واقبّل محياك
أحلام تنعش خاطري كل ماانام ... وان قمت!ما ألقا غير حزنك وذكراك 





كن لله كما يريد .... يكن لك فوق ماتريد
الكل يريدك لنفسه ... إلا الله يريدك لنفسك


جعل القلب اللي على الطيب رباني يدخل جنان الخلد ويقطف ثمرها
همس الكلام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-03-10, 09:17 PM   #5 (permalink)

][::.عضو متميز.::][

 
الصورة الرمزية فاطمة الزهـراء
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
العمر: 23
المشاركات: 6,783
افتراضي

ســــــــلم الأيــــــــاد.ى يعــطيكى العـــــــافيه
__________________
فاطمة الزهـراء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة